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Vin d'apéro au bord de la piscine ou vin de gastronomie à table, de Provence ou du Val de Loire, le rosé est définitivement la couleur de l'été. Voici nos cuvées préférées Le vin rosé peut être décrit comme le produit issu de la fermentation alcooliqued'un moûtobtenu par une macération pelliculairepréfermentaire maîtrisée de raisins noirs(à jus blanc) LES PLUS BEAUX ROSÉS DU MONDE SONT PRODUITS EN PROVENCE Ici, le rosé est roi (presque 90 % de la production régionale). C'est d'ailleurs en Provence que sont produits les plus beaux rosés du monde. Les meilleurs d'entre eux peuvent être classés selon plusieurs profils

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